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新聞資訊
INFORMATION
2019-5-28
蘇州廚具 說(shuō)使用不銹鋼廚具需要注意以下幾點(diǎn)： 1、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒金屬元素被溶解出來(lái)。 2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A，有機(jī)酸等...
2019-3-15
現(xiàn)如今不管是酒店還是各類餐廳等都會(huì)用到廚房設(shè)備，而且使用的頻率都非常高，那么一旦廚房設(shè)備有所損壞那么對(duì)于整個(gè)酒店或者餐廳等運(yùn)營(yíng)都會(huì)造成很大的損失，那么對(duì)于廚房設(shè)備到底該怎么保養(yǎng)呢，今天由廚衛(wèi)小編給大家講八個(gè)方法，希望能夠幫助到大家。 廚房設(shè)備廠 1.烤箱的保養(yǎng) 每天清洗烤箱的表面，檢查所有線路是否暢...
2019-2-27
由美國(guó)次貸危機(jī)引發(fā)的“金融海嘯”對(duì)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成嚴(yán)重沖擊，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也產(chǎn)生了較大影響。在各種不利因素制約下，新會(huì)區(qū)五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨近二十年來(lái)較為嚴(yán)峻的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，不少企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難，有的甚至面臨停產(chǎn)倒閉。較近，新會(huì)區(qū)組成聯(lián)合調(diào)研小組，深入企業(yè)調(diào)查了解情況，研究探索應(yīng)對(duì)措施。蘇州廚具 一、新...
2019-1-10
核心提示：目前，我國(guó)廚衛(wèi)商用廚具廠商存在規(guī)模小、品牌度低等特點(diǎn)，但隨著市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)品牌意識(shí)的迅速提高，越來(lái)越多的外資 目前，我國(guó)廚衛(wèi)商用廚具廠商存在規(guī)模小、品牌度低等特點(diǎn)，但隨著市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)品牌意識(shí)的迅速提高，越來(lái)越多的外資企業(yè)進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，未來(lái)商用廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈...
2018-10-12
一、 蘇州廚房設(shè)備 的保養(yǎng) 酒店廚房設(shè)備安全運(yùn)行離不開(kāi)我們?nèi)粘：投ㄆ诘臋z查、維護(hù)、保養(yǎng)。設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作是廚房硬件管理中的“重要內(nèi)容”，防重于治，做得好，可以減少設(shè)備的故障、延長(zhǎng)使用年限，從而節(jié)約成本、降低維修費(fèi)用，更好的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)服務(wù)，能為酒店、為員工帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，更能提升酒店的整體...
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